西江都市报讯（实习生 罗丽思）热心市民黄小姐向本报反映，坐落太阳广场后边小食街一间运营臭豆腐的店肆常常宣布难闻的气味，邻近大街的店肆及居民常被臭气笼罩。这种少数人吃起来香、多数人闻起来臭的食物，对居民生活环境构成不同程度的困扰。
4月1日，笔者来到该间店肆，发现整条大街都弥漫着臭豆腐味，通过的行人都捏着鼻子箭步走过，一些小孩还被呛得咳嗽、流眼泪。邻近一间小吃店老板廖女士告知笔者，该店运营了几个月，简直每天都散宣布臭味，要是碰上店东浸泡制造臭豆腐的时分，那股滋味让人作呕，“来咱们店吃东西的客人，常常都诉苦这股臭味，有些不知道的顾客，还以为是死老鼠宣布的恶臭”。而寓居在小食街邻近一住户邓健也表明，非常讨厌这股臭豆腐味，致使他家临街的房间长时间不敢翻开窗户。他说：“家里的白叟小孩，全都受不了这股臭味，夏天就要到了，窗户又不能开，都不知道该怎么办。”
笔者从市环保部门了解到，恶臭是一种感官型公害，它会给人体带来心理上的压力等不愉快的感觉，一起还会引起不适，常见的症状有厌恶、头疼、食欲不振、嗅觉失调、失眠，乃至心情不稳定等。恶臭对人体呼吸、消化、心血管、内分泌及神经系统都会形成影响，长时间遭到恶臭物质的影响，会引起嗅觉疲惫，导致嗅觉失灵等。就现在状况而言，国家出台的《恶臭污染物排放标准》仅仅针对废物处理场、发生废气的企业等一些固定污染源。而关于“臭豆腐”这类并非污染物的臭味，暂未有一个精确的界定及标准，因而还没有恰当的法规对其进行标准和管理。
此外，市食物药品监督管理局的工作人员表明，《食物安全法》规则餐饮业获得食物卫生许可证需确保周边环境卫生状况，而关于臭味扰民，还暂时没有可操作性的规则。
记者在造访中了解到，很多市民期望有关部门能针对相似臭豆腐等各种扰人的臭气、异味作出相应的法规对策，改进运营、寓居的环境卫生。
